Sonntagskuchen ♥
Ich finde Sonntag ist der perfekte Tag um was zu backen,
und dann zusammen zu essen ♥
Deshalb hab ich beschlossen heute einen Kuchen zu machen :)
Hier ist das rezept für das ich mich entschieden habe:
Zutaten:
| 150 g | Schokolade (Zartbitter) |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 200 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 150 ml | Milch |
| 1 TL | Rum |
| 100 g | Schokostreusel |
| 100 g | Butter oder Margarine (Sanella) |
| Fett für die Form | |
| n. B. | Puderzucker oder Kuchenglasur (Schokolade) |
Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen.
Eier, Zucker und Butter in einer Schüssel schaumig rühren. Restliche Zutaten hinzufügen und zum Schluß die geschmolzene Schokolade unterrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 1 Stunde backen.
Danach mit Puderzucker bestäuben oder mit einem Schokoladenguss überziehen.
Ich finde er sieht richtig lecker aus ♥
Und er besteht aus Zutaten die man bereits zu Hause hat ^^
Viel Spaß wenn ihr ihnnauch nachmacht :)
